Arveja verde: oportunidad para diversificar y mejorar márgenes en agricultura mixta

La arveja verde vuelve al centro de la escena productiva impulsada por el crecimiento de sus exportaciones, la mejora de los precios relativos y el interés creciente de la industria procesadora. Al evaluar su competitividad frente a otros cultivos de invierno, surgen escenarios rentables.